Gjennomførte arrangementer
Nervekaker og Luthentrank
Vi som deltok på Middelalder-Oslos årlige kulturarrangement Eufemia-aften "nulllte" søndag i advent - som i år falt på søndag 23. november - var så heldige å kunne nyte de himmelsk deilige nervekakene til den legendariske Hildegard von Bingen (1098-1179). I år var nervekakene bakt av foreningsmedlem Harald Ekfelt - etter alle kunstens regler! Mange har bedt om oppskriften, og her er den.
Tradisjonen tro ble det servert varm luthentrank til nervekakene, denne gang basert på eplejuice. Luthentrank kan også lages med hvitvin, eller en blanding. Her finner du oppskriften på luthentrank.
